Σετ μαχαίρια 5 τεμ. από ανοξείδωτο ατσάλι με ειδική βάση Berlinger Haus BH-2170

Πολύ όμορφο και πρακτικό σετ, με ιδιαίτερο σχεδιασμό που θα σας επιτρέψει να νιώσετε επαγγελματίας στην κουζίνα σας!

• Μελετημένες εργονομικές λαβές για ασφάλεια στο κόψιμο.
• Λεπίδες από υψηλής αντοχής ανοξείδωτο ατσάλι που παραμένουν κοφτερές για πολύ καιρό.
• Ειδικά “βαθουλώματα” κοντά στη λεπίδα ώστε να μην κολλάνε τα φαγητά.
• Όμορφη βάση στήριξης για να τα αποθηκεύετε με ασφάλεια και να τα έχετε διαθέσιμα όποτε τα χρειαστείτε!

Το σετ αποτελείται από:

• Μαχαίρι Santoku 17,5 εκ – Στη μακρινή Ιαπωνία, από όπου προέρχεται, Santoku σημαίνει «Τρεις αρετές». Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι ένα εργαλείο τριών χρήσεων που μας επιτρέπει να κόβουμε σε λεπτές φέτες, κύβους ή ακόμα και να ψιλοκόβουμε.
• Μαχαίρι Σεφ 20 εκ – Είναι το γνωστό «μεγάλο μαχαίρι» που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κόψιμο λαχανικών ή κρεάτων σε φέτες, σε λωρίδες (julienne), κύβους ή για να ψιλοκόψουμε.
• Μαχαίρι Ψωμιού 20 εκ – Μαχαίρι που διαθέτει «δοντάκια» στη λάμα του και είναι ειδικό για το κόψιμο του ψωμιού χωρίς αυτό να θρυμματίζεται.
• Μαχαίρι γενικής χρήσης 12,5 εκ– Με λεπίδα μικρότερη από αυτή του σεφ, είναι ένα μαχαίρι που το χρησιμοποιούμε για να κόψουμε και να ξεφλουδίσουμε λαχανικά όπως το αγγούρι ή φρούτα όπως το μήλο, να κόψουμε σε μικρά κομμάτια ένα στήθος κοτόπουλο και γενικότερα για εργασίες που απαιτούν μεγαλύτερη λεπτομέρεια από αυτή που μπορεί να πετύχει το μαχαίρι του σεφ.
• Μαχαίρι ξεφλουδίσματος 9 εκ – Μικρό και πρακτικό, είναι το ιδανικό μαχαίρι για λεπτομερείς εργασίες. Θα χρησιμοποιήσετε τη μύτη του για να αφαιρέσετε το κοτσάνι από τη ντομάτα ή τη φράουλα και τη λεπίδα του για να ξεφλουδίσετε ένα φρούτο ή να διαχωρίσετε το κρέας από το κόκκαλο.